新鲜面条冷藏可以放多少天?湖北面粉加工厂接下来为大家详细介绍:
1、存放时间
新鲜面条冷藏可以保存七天的时间。冷藏只能延缓细菌滋生的速度,但不能避免细菌滋生,所以七天后面条就会出现发霉、长黑斑、变稀的现象,无法正常食用。
2、存放方法
存放新鲜面条的过程中,可以将其和面粉、食用油混合均匀后,直接放在冰箱的冷藏格中保存,或者将新鲜面条放入冰箱的冷冻层,等待面条变硬后,再将其装袋存放。
3、注意事项
购买面条的过程中,要观察保质期以及包装,选择包装完好、没有破损、生产日期较近的产品,而不能选择包装受损、即将过期的面条,以免造成浪费,或者出现食物中毒的现象。新鲜面条冷藏保存,只能存放七天的时间,七天后面条就会出现长斑、发黑的现象,无法食用,存放新鲜面条时,要将其与面粉或者食用油混合,避免粘连,然后放入冰箱的冷藏格中,购买面条时,要选择生产日期较近,包装完好的产品。
存放新鲜面条的过程中,可以将其和面粉、食用油混合均匀后,直接放在冰箱的冷藏格中保存,或者将新鲜面条放入冰箱的冷冻层,等待面条变硬后,再将其装袋存放。
购买面条的过程中,要观察保质期以及包装,选择包装完好、没有破损、生产日期较近的产品,而不能选择包装受损、即将过期的面条,以免造成浪费,或者出现食物中毒的现象。
小贴士
1.面团一定要硬,只有劲道的面条,才能禁得住筷子挂起的晾晒,不会轻易断掉。
2.冷冻的面条,事先抹干淀粉,密封袋保存,没有水汽,面条就不会粘连,煮的时候,筷子轻轻一拨就可以散开了。
3.冷冻的面条,建议事先按照一家人的饭量,称取合适的重量一包保存,吃的时候直接将其放入锅内。冷冻之后的面条,不好分散了。
4.面条晾晒,一定要选择阴凉的地方,太阳的暴晒,容易使面条弯曲,不好放置。
5.面条晾晒,大约半天时间,一定仔细查看是否干透。如果没有干透就保存,容易长毛。