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冷冻生面的加工工艺
2022-08-02
冷冻生面的加工工艺有哪些?小编为大家详细介绍:随着面条类连锁快餐店发展,面条需求量也大大增加。湖北丰庆源粮油集团有限公司通过采用快速冷冻技术,在冷冻箱内储藏的熟面条的新鲜度可以保持1年。由于每袋面粉的含水量不一样,按照比例加水,偏干继续加水
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