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丰庆源面条变红原因分析

2021-06-01

在我们的生活中，面条变红的原因有很多。例如，湖北面条批发生产公司制作面粉的原料小麦中含有硬红麦，研磨加工时发生某种化学反应，面条就会变红。在制作过程中，如果不确保湿度和温度，或任何器械造成的影响，就会发生棕色变化现象，但这种面条吃到人体上，

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教你选无添加剂面粉

2021-05-04

现在市场中面粉的品牌繁杂，消费者在购买面粉时很担心购买了劣质面粉。为此，湖北面条厂家教您几招选购好的无食品添加剂的面粉。在购买好的无食品添加剂的面粉时可以通过一看二闻三捻的方法。看面粉的颜色小麦中有微量的胡萝卜素，所以面粉应该是乳白或者发黄

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干面条存储你要注意的方面

2021-04-01

干面条的存储环境要求是什么？湖北面条批发小编详细介绍了存储要求：1.良好的通风是利用仓库内外温差形成的气压差，使仓库内外空气形成对流，实现仓库温度和湿度的调节目的。仓库的门，窗和通风口在打开时应具有通风效果，在不使用时应紧紧关闭。当门用于通

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餐馆清水煮面四个原因

2021-03-22

在餐馆中，总是看见制作者将面条放在清水中煮熟，然后放进碗里加汤，这是怎么一回事呢？下面和湖北面粉加工厂工作人员一起看看吧！①费用问题！湖北面条店每天只能煮几十个碗，多的煮数千个碗。如果将所有的面条都煮成汤，那么煮面条和上面的汤时浪费掉的汤

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如何保持面条的强度及挑选面条

2021-03-13

如何保持面条的强度？湖北面条厂家为大家介绍面条劲道的制作方法及如何挑选面条：首先是做面条。轧制面条通常对多谷物面条特别有用，尤其是豆类面条，这是不可少的。揉面条时，只能用力揉。您揉的时间越长，面条就会越有劲。现在在煮面条。加些盐，面条会

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煮好的面条怎么存放才不会坨

2021-03-06

面条口味的好坏，在很大程度上取决于面条的质量。面条不仅美味又有营养，老少皆宜，深受大家喜爱。但是大家都知道，煮好的面条一旦放置便会粘成一团，不仅无法用筷子挑开，也严重影响口感和味道，简直是食之无味又弃之可惜。所以湖北面条批发厂家小编决定告诉

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