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面粉的区别与用途
2019-11-14
面粉的区别与用途按面粉中蛋白质含量的多少,湖北面粉加工厂小编介绍一下,可以把面粉分为高筋粉HighGlutenFlour、中筋粉MiddleGlutenFlour、低筋粉LowGlutenFlour。类型 蛋白质含量(%) 用途高筋粉 10
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